Ganja European Youth Capital

Gəncə şəhəri Avropa ölkələri arasında keçirilən "Avropanın Gənclər Paytaxtı 2016" müsabiqəsinin qalibidir.

Gəncə ŞİH Başçısı

 Azərbaycan Respublikası Prezidentinin 28 avqust 2018-ci il tarixli Sərəncamı ilə Gəncə Şəhər İcra Hakimiyyətinin başçısı vəzifəsinə təyin edilib.

Ana səhifə » Mədəniyyət » Milli Mətbəx » Gəncə halvası

Gəncə halvası

9 1

Tərkibi

0,5 qr əridilmiş kərə yağı, 1 kq un, 1qr duz. Şirə üçün 3 stəkan su, 1 stəkan gülab, 1 kq şəkər tozu, zəfəran.

Hazırlanması

Un yağda qovurulur rəngi qızılı rəngə dəyişənə kimi, sonra əvvəlcədən hazırlanmış şirə əlavə olunur.


9 2
9 3